La Camera Italo-Brasiliana di Commercio e Industria ringrazia tutti coloro che hanno partecipato a Villaggio Nostro
29/08/2022
La Camera Italo-Brasiliana di Commercio e Industria ringrazia tutti coloro che hanno partecipato a Villaggio Nostro, nella serata di apertura, giovedì (25), e nei giorni di apertura al pubblico, da venerdì (26) a domenica (28), in particolare gli importatori e il Centro Commerciale Shopping Village, che è stato il grande partner e ha ospitato l’evento nei suoi giardini, trasformati in un piccolo angolo d’Italia.
Villaggio Nostro ha fatto parte del Progetto “True Italian Taste”, promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, e realizzato da Assocamerestero (Associazione delle Camere di Commercio Italiane all’Estero), per promuovere e valorizzare l’autentico prodotto agroalimentare italiano nel mondo. A Rio, il progetto è gestito dalla Camera Italo-Brasiliana di Commercio e Industria.
Villaggio Nostro ha riunito il meglio della gastronomia e della cultura italiana attraverso stand con prodotti e degustazioni, oltre ad averci accompagnato in un viaggio sensoriale in uno dei luoghi turistici più emblematici d’Italia, la città di Pompei.
L’obiettivo di “True Italian Taste”, di sensibilizzare i consumatori stranieri al consumo consapevole di prodotti 100% made in Italy, è stato raggiunto con successo. Gli espositori hanno spiegato in modo molto approfondito ogni prodotto esposto. Spiccavano i vini, gli oli d’oliva, il prosciutto crudo, la bresaola, la coppa e il salame.
I partecipanti hanno potuto esplorare i colori e i sapori d’Italia e ascoltare informazioni sui processi produttivi, la storia e la tradizione dei diversi prodotti. Il punto di forza di Villaggio Nostro sono stati i corsi di perfezionamento offerti dallo chef Ricardo Rocha, del Artesanos Bakery, che è l’unica pizzeria della città di Rio associata all’Associazione Verace Pizza Napolenata. Chi non ha potuto partecipare di persona all’evento, ha seguito la masterclass di Pizza Napoletana in diretta streaming su Instagram @camaraitalianario.
Il risultato di Villaggio Nostro rafforza la passione dei brasiliani per l’Italia e il loro desiderio di consumare e conoscere gli autentici prodotti italiani. “Villaggio Nostro ci ha dimostrato che il pubblico conosce già molto dei prodotti italiani, che è interessato a saperne sempre di più e che sta diventando un consumatore molto esigente. I consumatori esigenti sono consumatori consapevoli. Questo è ciò che vogliamo”, ha dichiarato Maira Segura, Segretaria Generale della Camera.
I prossimi eventi della Camera Italo-Brasiliana di Commercio e Industria sono già in preparazione. Non dimenticate di seguire le nostre reti per non perdere nessuna notizia.
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