42° SIGEP – Salão Internacional de Sorveteria, Confeitaria e Panificação Artesanal – Rimini

Sigep 01

 

O SIGEP – Salão Internacional de Sorveteria, Confeitaria e Panificação Artesanal chega à sua 41ª edição e se confirma como a manifestação mais importante no mundo do setor dos sorvetes artesanais e como primeira vitrina europeia do doce artesanal, café e pão.

O Salão mostra todas as novidades no tocante a matérias-primas e ingredientes, instalações e equipamentos, móveis e serviços de sorveteria, confeitaria e panificação artesanal. A feira chama a atenção com as suas sessões temáticas, consórcios internacionais e campeonatos, demonstrações, cursos e seminários de atualização e exposições.

Em 2018, o Salão recebeu 167.948 visitantes e 1250 expositores em uma área expositiva de 129.000 m² divididos em 28 pavilhões.

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