True Italian Taste

Descubra mais no site do projeto: www.trueitaliantaste-brasil.com.br

O projeto True Italian Taste é um projeto promovido e financiado pelo Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e realizado pela Assocamerestero (Associação das Câmaras de Comércio Italianas no Exterior) para promover e salvaguardar o valor da autenticidade dos produtos italianos no mundo.

Os protagonistas do True Italian Taste são a gastronomia e os vinhos italianos: eles testemunham diretamente a própria história, região, rastreabilidade, mas também seus segredos e o cuidado meticuloso em sua produção única para aprimorar seus sabores autênticos e tornar sua inimitável singularidade.

O projeto está sendo realizado com sucesso desde 2016 na América do Norte (Canadá, Estados Unidos e México) e se desenvolve hoje também na Oceania (Austrália), na Europa (Alemanha, Bélgica, Espanha, França, Luxemburgo, Países Baixos, Polônia, Reino Unido, Rússia e Suíça), na Ásia (China, Coreia do Sul, Hong Kong, Índia, Japão, Singapura, Tailândia, Vietnã) e agora no Brasil.

No Rio de Janeiro, o projeto será realizado pela Câmara Ítalo-Brasileira do Comércio e Indústria com o objetivo de criar um programa inédito, que possa se tornar uma tradição no calendário carioca. As atividades do projeto compreenderão:

Mercato Italia (Degustações e venda de produtos enogastronômicos),
Masterclasses para alunos dos cursos de gastronomia e para funcionários de importadoras de produtos italianos,
Authentic Italian Table: Grande evento reunindo os restaurantes certificados “Ospitalità Italiana“

Enriquecendo o conteúdo do projeto “True Italian Taste” também promoveremos eventos de valorização da cultura italiana, com cinema, design, moda e turismo.